切粉的煮法 炒切粉怎么做好吃又简单


切粉的煮法 炒切粉怎么做好吃又简单

文章插图
1、食材:切粉150克、辣椒3克、油100克、生抽5克、蚝油3克、蒜米5克、鸭蛋1个
【切粉的煮法 炒切粉怎么做好吃又简单】2、切粉放碗里洗净,青辣椒洗净切片待用 。
3、锅洗净热油后磕入鸭蛋煎炒一下,加青辣椒入内炒香 。
4、鸭蛋和辣椒炒好后倒入切粉大火爆炒,加入盐、生抽、蚝油蒜米翻拌均匀,再炒几分钟后就可以吃了 。

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