【产地】白茶产地在哪里?白茶的品种和主要产地介绍


【产地】白茶产地在哪里?白茶的品种和主要产地介绍

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白茶是中国茶农创制的传统名茶, 中国六大茶类之一, 别称月光白、白毫、明白茶等, 因茶树种类、质料(鲜叶)采摘的规范分歧等可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、新白茶等几种, 上面我们就一起来看一看白茶产地在那里吧!
白毫银针
白毫银针别称银针、白毫等, 产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县, 因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名, 其香气清爽, 汤色淡黄, 味道鲜爽, 是白茶中的极品, 素有茶中“美男”、“茶王”之美称, 有退热祛暑解毒之功, 在华北被视为医治养护麻疹患者的良药 。
白牡丹
白牡丹是十大名茶之一, 产地次要散布于政和、建阳、松溪、福鼎等地, 采自明白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的, 白茶中的上乘佳品, 因其绿叶夹雪白色毫心, 形似花朵, 冲泡后绿叶托着嫩芽, 好像蓓蕾初放, 故得隽誉 。
贡眉
贡眉是白茶中产量最高的一个种类, 其产量约占到了白茶总产量的一半以上, 次要产于福建建阳县, 建瓯、浦城等县也有消费, 产量约占白茶总产量一半以上, 是以菜茶茶树的芽叶制成, 这类用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”, 以区分于福鼎明白茶、政和明白茶茶树芽叶制成的“明白”毛茶 。 之前, 菜茶的茶芽已经被用来制作白毫银针等种类, 但厥后则改用“明白”来制造白毫银针和白牡丹, 而小白就用来制作贡眉了 。
新白茶
新白茶为福建的特产, 次要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地, 是按白茶加工工艺, 在萎凋后参加轻揉制成 。 原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为顺应港澳市场的需求, 于1968年研制的新产物, 现已远销欧盟及东南亚国度及日本等多个国度和地域 。 形状叶张略有缩摺呈半卷条形, 光彩暗绿带褐, 香清味浓, 汤色味似绿茶但无幽香, 似红茶布无酵感, 浓醇清甘是其特征 。 因工艺茶条形较贡眉紧卷, 汤味较浓, 汤色较浓, 而遭到消费者的欢送 。
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