温州哪里做蛋糕培训？1、挑选烘培学校需要注意以下几点
2、学校的师资力量 ， 一定要看这个学校是否正规 ， 师资力量到底怎么样 。
3、学校的教学工具 ， 烘焙这门技术是依托工具机器来实现的 ，
4、掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍 。
5、学习的实际操作 ， 烘焙是一项需要动手的技术 ， 实操占比多比较好
6、温州学糕点甜品培训学校比较少 ， 建议到杭州学习
杭州港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构 ， 是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校 ， 学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市 ， 目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生 。
在温州哪里有学做面包蛋糕的教你做蛋糕 方法
材料：
A.鸡蛋4个（室温）.
B.普通面粉（最好是低筋的）3/4杯 。
C.糖1/2杯.
D酵母 1小勺.
E.盐少许 。
F.牛奶或水1/4杯.
G.油1/4杯（炒菜的油即可）[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡纸上]
1．将室温下的鸡蛋的蛋黄和蛋白分开 ， 蛋白千万不能碰油（碗和绞拌器必须干净）.
2．将BCDE混合在一个碗里 ， 再将蛋黄和FG加进去 ， 将所有的混合物高速绞拌均匀即可 。
3．将蛋白（有塔塔粉的可加一勺）高速打2－4分钟 ， 直到蛋白象奶油状 ， 很细腻均匀的时候就可以了
4．将蛋白用大勺慢慢加如面粉的混合物里 ， 用大勺轻轻的从下往上翻 ， 使蛋白充满到面粉的混合物里 ， 没有大块的蛋白即可 ， 一定要轻 ， 这一点很重要 ，
5．（a）用烤箱----放到锡纸涂了黄油的考盘里 ， 350度 ， 25－30分钟即可 。
(b)用微波炉----把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 。
(c)用电饭煲----搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲中 ， 使劲拍打几下电饭煲消除气泡 ， 按煮饭键 ， 跳到保温后耐心等待 。 这个过程要视不同功率的电饭煲而有所不同 ， 有的电饭煲功率大 ， 那一次煮饭保温个半小时就好了 ， 功率小的电饭煲就要多几次煮饭 ， 但是切忌频繁按煮饭键 ， 跳到保温后要保持个20分钟再按煮饭 ， 要不会糊底的 。
温州烘焙技术培训哪里有？选择一所好的烘焙学校 ， 要从以下几个方面着手：
1.师资力量 ， 师资是看一个学校好不好的关键点 ， 好的教师不仅要做的作品好 ， 还要会教 ， 这样才能学得好；
2.教学环境和设备 ， 学校整体的环境和学习环境很影响学习状态 ， 设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；
3.是否有实操 ， 学习西点动手能力是非常重要的 ， 实践是检验真理的唯一标准 ， 再多的西点理论都需要动手来验证的 ， 所以选学校一定要以实操为主的 ， 这样你才能够真正学习到东西 。
4.还有就是是否推荐就业；
5.是否零基础教学（当然如果你有基础可以忽略这条）；
6.是否有更新作品；
7.教学质量保障等等这些都需要关注 。
以上都是关键的点 ， 以上都没有问题的话 ， 那么你碰到了一家好的西点学校 。
港焙国际西点学院是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构 。 主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程 。 专注于烘焙培训 。 舒适温馨的教学环境 ， 专业的师资团队 。 实际操作 ， 手把手教学 ， 提高就业 ， 成就你的创业梦 。 具体可以咨询底部在线客服老师或者拨打老师电话了解详情 。 也可以点击底部官网了解更多 。
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